Domaine TREMEAUX PERE & FILS
MERCUREY ROUGE
1er cru Les Croichots

PRESENTATION GENERALE DU DOMAINE :

Domaine de père en fils depuis 4 générations, le domaine exploite environ 10 hectares.

TERROIR ET VITICULTURE :

Sol argilo-calcaire, âge de la vigne : environ 50 ans, exposition soleil levant/soleil couchant.

VIGNIFICATION :

La vendange est entièrement réalisée à la main, notre vin est élevé 1 an en fût de chêne ce qui lui donne un petit goût boisé, tout en restant fruité.

NOTES DE DEGUSTATION :

Robe = rubis
Nez = boisé + sur le fruit rouge
Bouche = boisé + arômes de fruits rouges (mûre, framboise)

GARDE :

Durée de garde conseillée : environ 8 ans.

GASTRONOMIE :

Servir entre 16 et 17°, accommode très bien tous types de viandes (rouges, blanches, gibier), le fromage.


INFORMATIONS

Nom du contact : Gilles ou Nicolas TREMEAUX
Adresse du domaine : 10, rue de Jamproyes - 71640 MERCUREY
Téléphone : 03 85 45 23 03
Adresse mail : domaine.tremeaux@wanadoo.fr
Site : www.domainetremeaux.fr
Possibilités de dégustation au domaine ? OUI


PRIX TTC départ cave :